התפריט

תפריט המסעדה

כל המנות וכל הטעמים שמרכיבים את החוויה הקולינרית במסעדה.

ראשונות

ארוחות בוקר ישראליות

  • בוקר יחיד

    2 ביצי משק לבחירה, פלטת מטבלים וסלט עלים/קצוץ לבחירה. מוגש עם לחם הבית, שתייה חמה ושתייה קרה לבחירה.

  • בוקר זוגית

    4 ביצי משק לבחירה, פלטת מטבלים וסלט עלים/קצוץ לבחירה. מוגש עם לחם הבית, שתייה חמה ושתייה קרה לבחירה לכל אחד מהסועדים.

  • שקשוקה גלילית

    קדירת עגבניות פיקנטית עם 2 ביצי משק ועשבי תיבול טריים. מוגש עם לחם הבית.

  • שקשוקה יוונית

    קדירת עגבניות פיקנטית עם 2 ביצי משק וקוביות גבינת פטה. מוגש עם לחם הבית.

  • שקשוקה מרוקאית

    קדירת עגבניות חריפה אש עם 2 ביצי משק ופלפלים חריפים. מוגש עם לחם הבית.

  • *תוספת ביצה

רגעים מתוקים

מה שותים?

  • שתייה קרה

    קולה, זירו, ספרייט, ספרייט זירו, פנטה.

  • מים מינרליים
  • מים בטעמים
  • סודה
  • נסטי – אפרסק / מנגו אננס
  • טבעיים – לימונענע / ענבים / תות בננה / אשכוליות / תפוזים
  • קפה קר
  • לימונענע גרוס
  • מילקשייק - 3 כדורים במגוון טעמים
  • בירות מהחבית - שליש / חצי

    טובורג רד קרלסברג

  • בירה בבקבוק

    ווינשטפן סטלה טובורג גרין

שתייה חמה

כריך / טוסט

כל הכריכים והטוסטים מוגשים בליווי סלט עלים ברוטב ויניגרט רימונים.

  • כריך אומלט

    גבינת שמנת, חסה, עגבניה ומלפפון ירוק.

  • כריך סלמון מעושן

    סלומון מעושן, גבינת שמנת, עגבניה, בצל וביצה קשה.

  • כריך יווני

    גבינת שמנת, חסה, עגבניה, גבינה בולגרית ומלפפון ירוק.

  • טוסט השף

    טוסט פתוח ברוטב אלפרדו מוקרם, אפוי בטאבון עם תוספות לבחירה.

  • טוסט צהובה קלאסי

    טוסט עם גבינה צהובה ותוספות לבחירה.

  • טוסט יווני

    מיקס גבינות צהובה ובולגרית, ממרח פסטו וזיתים שחורים.

תוספות לבחירה (עד 2 תוספות ללא עלות, כל תוספת נוספת בעלות של 3 ₪

פסטות / מוקרמים

הפסטות והרביולי עשויות מבצק טרי בעשייה ביתית.

רטבים לפי בחירה (למנות הפסטות והרביולי):

רוטב שמנת פטריות: פטריות טריות, אגוז מוסקט ושום

רוטב פורמרז': שמנת, מוצרלה, פטה, פרמז'ן, עיזים וריחן

רוטב שמנת בטטה: בטטה, אגוז מוסקט וריחן

רוטב נפוליטנה: עגבניות, שום, שמן זית וריחן

רוטב רוזה: שמנת, עגבניות, שום וריחן

רוטב פסטו: צנוברים, שום ושמן זית

רוטב פסטו שמנת: שמנת ורוטב פסטו


+ אפשרות הקרמה בתוספת 6 ש"ח

  • פסטה לבחירה: פטוצ'יני טליאטלה / ריגטוני פנה
  • רביולי לבחירה: פורמרג'ו / סלק / תרד ריקוטה / בטטה
  • תפוח אדמה מוקרם

    תפוח אדמה אפוי בגחלים ברוטב שום, חמאה ושמנת פטריות.

  • פטריות ממולאות

    מילוי תערובת 4 סוגי גבינות ברוטב אלפרדו מוקרם.

  • ריזוטו פטריות וערמונים

    אורז ארבוריו, ערמונים, גבינת פרמז'ן ושמנת פטריות.

סלטי השדרה

הסלטים מוגשים עם פוקצ'ת הבית הנאפת במקום.

  • סלט השוק

    מלפפון, עגבניה, בצל ופטרוזיליה, קצוצים דק ברוטב לימון ושמן זית.

  • סלט ירוק

    לקט עלים טריים בתיבול ויניגרט רימונים.

  • סלט יווני

    תערובת עלים טריים, עגבניה, מלפפון, בצל, זיתים וקוביות גבינה בולגרית בלקנית.

  • סלט חלומי

    תערובת עלים טריים, עגבניה, מלפפון, נבטים וגזר בתיבול ויניגרט ומעל קוביות גבינת חלומי מטוגנות.

  • סלט סלמון חם

    קוביות דג סלומון נורווגי מוקפצות עם מגוון ירקות ברוטב סויה.

  • סלט טוסט

    חסה, מלפפון, עגבנייה, גזר וגבינה בולגרית וקוביות טוסט המוקפצות בחמאה

חם מהטאבון

  • פיצה אישית

    2 תוספות לבחירה, כל תוספת נוספת בעלות של 4 ₪.

  • פיצה זוגית

    2 תוספות לבחירה, כל תוספת נוספת בעלות של 4 ₪. מגיעה בליווי סלט עלים.

  • פיצה ענקית

    2 תוספות לבחירה, כל תוספת נוספת בעלות של 4 ₪. מגיעה בליווי סלט עלים.

  • פיצה מרגריטה

    רוטב איטלקי, גבינת מוצרלה וגבינה צהובה. מוגש בתוספת סלט עלים.

  • פיצה מרוקאית

    רוטב מטבוחה של אמא ותערובת גבינות. מוגש בתוספת סלט עלים. תוספות לבחירה: עגבניות, גמבה, פלפל חריף, זיתים שחורים, בצל, פטריות.

  • חצ'פורי

    בצק ממולא בתערובת גבינות ברוטב אלפרדו מוקרם בתוספת ביצת עין.

מהים לטאבון

המנות מוגשות בליווי תפוח אדמה אפוי, עגבניות שרי, פטריות מוקפצות ושום קונפי. אפשרות לתוספת סלט אישי – 12 ש"ח

  • דניס אפוי שלם

    ממולא בעשבי תיבול ושום קונפי, בתיבול שמן זית ולימון טרי.

  • פילה סלמון

    אפוי בטאבון בתיבול רוטב פסטו ועשבי תיבול.

  • לוקוס לפי משקל (100גרם)

    מטוגן בשמן עמוק מוגש עם תיבול לפי בחירה.

  • דג אמנון

    פילה / שלם אפוי בטאבון מוגש ברוטב לבחירה.

  • דג לברק

    דג לברק פתוח ואפוי בטאבון, מוגש בתיבול ים תיכוני לצד תוספת לבחירה.

  • פלטת ברבוניות

    דגי ברבוניות בשמן עמוק מצופים בקמח מתובל.

ילדודס - מנות שילדים אוהבים

  • פיש & צ'יפס

    אצבעות דג בליווי צ'יפס, קטשופ וירקות חתוכים.

  • פיצה מרגריטה
  • צ'יפס קטן
  • צ'יפס גדול